Descrizione
Lo
sfilato è il coltello di Frosolone per eccellenza, il nome stesso indica la caratteristica
forma
in
cui la sagoma stretta del manico si prolunga senza interruzione in una lama dritta
e
appuntita.
I due lati del manico sono dritti e leggermente convergenti verso l’alto,
e questa
convergenza
prosegue linearmente anche nella lama, fino a formare una punta acuta.