Descrizione
Coltello pelare, lunghezza lama 16 cm eccellente per tutte le lavorazione
di macelleria come scannare, scuoiare e togliere la pelle a suini e bovini con facilità
e praticità. Lavorare in sicurezza è una questione molto importante. Ed è proprio
grazie a coltelli di qualità dal taglio puntuale e preciso che questa viene garantita.
Dotato di una impugnatura ergonomica. Il coltello in questione è di eccellente fattura.
